Ga naar inhoud

Vadouvan

Bereidingswijze

  1. Rooster de komijn-, koriander- en mosterdzaad in een droge, hete koekenpan tot je de specerijen goed kunt ruiken. Schep over in een vijzel en maal fijn.
  2. Meng de kurkuma, uienpoeder, knoflookpoeder, kardemompoeder, tijm en paprikapoeder erdoor.
Beoordeel dit gerecht
(op basis van 10 beoordelingen)