25 min
4 pers
560 kcal
Tags: hoofdgerechtItaliaansvisfamilie
Bereidingswijze
- Kook de tagliatelle beetgaar. Verhit 3 eetlepels olijfolie in een wok of hapjespan. Fruit hierin de bosui en schep de surimi en rode peper erdoor.
- Rooster de tomaten in de rest van de olijfolie en bestrooi met zout en versgemalen peper.
- Giet de tagliatelle af en schep deze met de rucola door het surimimengsel. Verwarm tot de rucola slinkt.
- Serveer met de tomaatjes erop.