15 min
4 pers
255 kcal
Tags: hoofdgerechtEuropeesvegetarischdoordeweek
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200ºC.
- Snijd de champignons in grove stukken.
- Schep in een kom om met de olie, knoflook, tijm, krieltjes, citroenrasp en -sap.
- Knip het bakpapier in 4 stukken van 30 x 30 cm.
- Leg de stukken bakpapier op een bakplaat en verdeel het paddenstoelenmengsel erover.
- Vouw de hoeken naar boven en bind de pakketjes dicht met keukengaren (of gebruik aluminiumfolie).
- Bak de pakketjes circa 25 minuten in de oven.
- Neem uit de oven en leg op elk bord een pakketje.
- Lekker met een salade, gekookte sperziebonen en knapperig brood.