20 min
4 pers
200 kcal
Tags: bijgerechtHollandsfamiliedoordeweek
Bereidingswijze
- Smelt de boter en meng er kaneel, tijm en versgemalen peper door.
- Schep de appelstukken erdoor en giet de wijn erbij. Stoof de appels circa 10 minuten totdat ze zacht zijn.
- Roer een keer door tot een grove compote. Voeg naar smaak een snufje zout toe.
- Serveer de compote lauwwarm. Lekker bij kip, vlees en wild.