10 min
4 pers
440 kcal
Tags: klein gerechtklein gerechtMediterraanvlees
Voorbereiding
Leg de kip in een schaal. Meng de kruiden met de knoflook, 4 eetlepels olie en citroensap en giet dit over de kip. Bestrooi met zout en peper en meng goed. Laat dit een paar uur afgedekt in de koelkast marineren.
Bereidingswijze
- Meng alle ingrediënten voor de salsa en laat afgedekt buiten de koelkast staan tot later gebruik.
- Verwarm de oven voor op 180ºC. Leg de kip op een bakplaat, dek af met aluminiumfolie en bak in het midden van de oven in circa 20 minuten gaar.
- Verwijder het folie en bak nog circa 10 minuten tot ze bruin zijn. Serveer warm of koud met de salsa.