30 min
4 pers
685 kcal
Tags: hoofdgerechtEuropeeskinderenfamilie
Bereidingswijze
- Leg de kipfilets tussen 2 vellen folie en klop ze met de achterkant van een koekenpan tot circa 1 cm dik. Bestrooi elke filet met bloem.
- Haal de filets daarna door het ei en laat iets uitlekken. Bedek de filets vervolgens met het paneermeel.
- Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de schnitzels aan beide kanten in 6-8 minuten gaar en goudbruin. Kook de krieltjes gaar en meng ze met de rest van de ingrediënten voor de salade.
- Serveer de salade bij de schnitzels.