15 min
4 pers
320 kcal
Tags: hoofdgerechtEuropeesdoordeweeksalade
Bereidingswijze
- Verhit de olie en bak hierin de spekjes in een paar minuten uit op middelhoge stand.
- Spoel alle bonen af in een vergiet en laat goed uitlekken. Schep ze in een grote kom om met de uitgebakken spekjes met het bakvet, citroenrasp, -sap en de kruiden.
- Bestrooi met peper en serveer de yoghurtdressing er apart bij.