35 min
4 pers
1125 kcal
Tags: hoofdgerechtItaliaansvisfamilie
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C. Dep de vis droog, sprenkel er citroensap over en bestrooi met paprikapoeder, zout en peper.
- Spreid 4 filodeegvellen uit en bestrijk deze met olijfolie. Leg de andere deegvellen erop.
- Verdeel de paprika over het midden van het deeg en leg de zalmfilet erop.
- Leg de bosui, de citroenplakken en de tijm op de vis. Vouw het deeg rond de vis omhoog en vouw dicht tot pakketjes.
- Leg deze op de bakplaat en bestrijk ze met olijfolie.
- Leg de tomaten, ingekruist, bestrooid met zout en peper, en besprenkeld met olijfolie ernaast en zet vis en tomaten 20-25 minuten in de oven tot de vispakketjes goudbruin zijn.
- Kook intussen de tagliatelle. Serveer de vis met de tomaat en tagliatelle.