25 min
4 pers
175 kcal
Tags: voorgerechtHollandsvisfamilie
Bereidingswijze
- Verdeel de gerookte zalmfilet over 4 borden. Maal er peper over en besprenkel de vis met citroensap. Houd wat van het groen van de bosui apart voor de dressing.
- Verdeel de uiringetjes over de zalm. Meng de ingrediënten voor de dressing en voeg het uitjesloof toe.
- Sprenkel een beetje dressing over de zalm en geef de rest er apart bij.