20 min
4 pers
465 kcal
Tags: lunchhoofdgerechtMexicaansvlees
Bereidingswijze
- Verwarm de tortilla’s afgedekt 2 minuten op 800 Watt in de magnetron of in een hete koekenpan zodat ze wat soepeler worden.
- Bestrijk de tortilla’s met de pindakaas en verdeel de chilisaus erover. Leg de plakken rosbief erop met daarop een pluk sla en de wortel.
- Rol strak op en snijd de wraps schuin doormidden.
- Snijd de schil dik van de sinaasappels. Snijd de partjes tussen de vliesjes uit en snijd deze in kleine stukjes.
- Meng alle ingrediënten voor de sinaasappelsalsa en serveer de wraps met de salsa.