Ga naar inhoud
Homepage Recepten Worstenbroodjes

Worstenbroodjes

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 225°C. Meng het gehakt met het paneermeel, zout en peper naar smaak, de ketchup en 1 ei. Kneed alles goed door elkaar en vorm er 10 worstjes van 8 cm lang van.
  2. Rol het pizzadeeg uit en snijd het in 10 gelijke rechthoeken van 8 x 12 cm. Leg een gehaktworstje op een lange zijde van een deeglapje, vouw de zijkanten van het deeg erover en rol het deeglapje met het worstje erin op. Druk de naden goed aan. Leg het broodje met de naad naar beneden op de met bakpapier beklede bakplaat. Maak zo nog 9 broodjes.
  3. Klop het overige ei los en bestrijk de broodjes ermee. Bak de worstenbroodjes in het midden van de oven in 10-12 min. goudgeel en gaar. Serveer met de tomatensaus uit de pizzakit, of met ketchup of mosterd.
Beoordeel dit gerecht
(op basis van 13 beoordelingen)