Ga naar inhoud
Homepage Recepten Vitello-tonnato-glaasjes

Vitello tonnato-glaasjes

Bereidingswijze

  1. Verdeel plukjes rucola over kleine glaasjes.
  2. Schep daarop smalle reepjes fricandeau of gerookte kipfilet (vleeswaren).
  3. Pureer de uitgelekte tonijn met de mayonaise of zure room, de kappertjes, ansjovisfilets en olijfolie.
  4. Verdeel deze tonijnsaus over de vleesreepjes en garneer met enkele kappertjes of een blaadje basilicum.
Beoordeel dit gerecht
(op basis van 177 beoordelingen)