30 min
4 pers
529 kcal
Tags: hoofdgerechtMexicaansdoordeweekwraps, rolletjes & taco's
Bereidingswijze
- Kook de rijst. Giet af en meng de tomatenblokjes en Mexicaanse kruiden erdoor.
- Beleg elke wrap in het midden met de slablaadjes en laat de randen vrij. Verdeel hierover de rijst, mais, zwarte bonen, avocado en geraspte kaas.
- Vouw 2 tegenoverliggende kanten van de wrap over de vulling en rol strak op. Doe hetzelfde met de rest van de wraps.
- Bestrijk de burrito’s met de olie. Verhit de grillpan op een middelhoge stand en gril de burrito’s rondom goudbruin.