25 min
4 pers
335 kcal
Tags: hoofdgerechtAziatischvleeskinderen
Bereidingswijze
- Bestrooi het vlees met zout en peper. Verhit 2 eetlepels olie en bak de varkensfiletlapjes aan beide kanten goudbruin.
- Voeg de knoflook en de bosui toe en bak deze even mee.
- Voeg sojasaus en citroensap toe en stoof zachtjes 10 minuten.
- Verwarm de grillpan. Bestrijk de ananasplakken met de rest van de olie en rooster ze 2-3 minuten per kant.
- Serveer ze bij het vlees met de saus en strooi er koriander over.