20 min
4 pers
570 kcal
Tags: hoofdgerechtAziatischvleeskinderen
Bereidingswijze
- Giet de ananas af en vang het vocht op. Marineer het vlees 20 minuten in een mengsel van 2 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels zonnebloemolie en basterdsuiker.
- Verhit 2 eetlepels olie in de wok en roerbak hierin de vleesplakjes rondom bruin en gaar. Schep ze even uit de wok.
- Voeg de knoflook bij het bakvet met de wijnazijn, tomatenketchup, honing en chilisaus.
- Meng de maïzena met het ananassap, voeg dit toe en bind de saus.
- Voeg het vlees en de ananasblokjes toe en verwarm even. Bereid de mihoen volgens de aanwijzing op de verpakking.
- Serveer het gerecht bestrooid met bosui.