8 min
1 pers
1075 kcal
Tags: lunchklein gerechtMidden-Oostersvegetarisch
Bereidingswijze
- Verhit de olie en bak hierin de falafel op middelhoge stand krokant. Snijd het brood open en besmeer een kant met de hummus en de andere met de mangochutney.
- Beleg met de falafelballetjes, snijd de balletjes eventueel doormidden. Verdeel de wortel, olijven, feta en koriander erover.