30 min
455 kcal
Tags: hoofdgerechtEuropeesvisfamilie
Bereidingswijze
- Verhit 2 eetlepels olijfolie en roerbak de knoflook, ui en specerijen.
- Verwarm de tortilla’s afgedekt 2 minuten op 800 watt in de magnetron of in een hete koekenpan, zodat ze wat soepeler worden.
- Bestrijk de tortilla’s met de ketchup. Schaaf de courgette in lange dunne plakken. Verdeel eerst de courgetteplakken erover, daarna het uimengsel en ten slotte de tonijn.
- Vouw een pakketje van de tortilla’s, bestrijk met een beetje olie en rooster in een hete grillpan 2 minuten per kant. Serveer eventueel met extra ketchup of tacosaus.