15 min
4 pers
100 kcal
Tags: voorgerechtItaliaansfamilieweekend
Bereidingswijze
- Snijd de tomaatjes in vieren en meng ze met de rest van de ingrediënten, behalve de azijn en de rucola.
- Verdeel ze over kleine glaasjes en druk goed aan. Laat afgedekt een uurtje in de koelkast de smaken intrekken.
- Zet een klein bordje op de glaasjes en draai ze om.
- Besprenkel de timbaaltjes met een paar druppels azijn en garneer eventueel met wat rucola of andere slablaadjes.