25 min
4 pers
290 kcal
Tags: lunchItaliaansvisfamilie
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de deegvellen in vieren.
- Bestrijk ze met de boter en leg in ieder vormpje of in iedere holte van de muffinvorm 4 deegvelletjes schuin op elkaar.
- Bak ze in circa 12 minuten in het midden van de oven lichtbruin en krokant.
- Meng de ingrediënten voor de dressing en voeg er de bosui, zonder het loof, aan toe. Schep de dressing door de tomaten.
- Wip de deegbakjes uit de vormen. Leg er veldsla of rucola in en verdeel de tomaten erover.
- Schep de garnalen en het loof van de bosui op de tomaatjes