15 min
8 pers
Tags: klein gerechtklein gerechtvoorgerechtEuropees
Bereidingswijze
- Snijd de gedroogde tomaatjes fijn.
- Rasp de komkommer.
- Meng de tomaten en komkommer met de ricotta en verse Italiaanse kruiden (basilicum, tijm, rozemarijn) of gedroogde kruiden.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Verdeel de tomatendip over glaasjes.