25 min
4 pers
430 kcal
Tags: hoofdgerechtThaisvisdoordeweek
Bereidingswijze
- Kook de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Meng de ui, gember, soja-, chilisaus en sesamolie.
- Voeg de garnalen toe en laat ze circa 10 minuten marineren.
- Verhit een koekenpan op hoge stand en bak hierin de garnalen circa 2 minuten.
- Voeg vervolgens de marinade toe en warm deze 1/2 minuut mee.
- Trek 4 slabladeren los, snijd het witte onderste gedeelte eraf, was en droog ze.
- Verdeel de mihoen over de sla, leg er paprikareepjes op, schenk er wat marinade over en leg de garnalen erop.
- Bestrooi met sesamzaad, bosui en koriander en rol op als een wrap.