15 min
4 pers
350 kcal
Tags: hoofdgerechtAziatischvleesfamilie
Bereidingswijze
- Meng de bloem met de komijn, de kruidnagel, zout en peper. Bestuif hiermee de sukadelappen.
- Verhit de olijfolie en fruit hierin de ui, de knoflook en de gember.
- Voeg het vlees toe en braad het even aan. Voeg dan de rest van de ingrediënten toe.
- Breng aan de kook en stoof zachtjes 2 uur. Verwijder de steranijs en laurier.