35 min
130 kcal
Tags: nagerechttussendoortjeEuropeeskinderen
Voorbereiding
Meng de bloem met het bakpoeder, de cacao, boter en suiker. Kneed het ei en de melk erdoor en laat het deeg afgedekt 1 uur rusten in de koelkast.
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180ºC.
- Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak tot een lap van circa 3 mm dik. Steek er sterren uit, leg ze op de bakplaat en bestrijk met een beetje water.
- Meng de suiker met de kaneel en bestrooi de sterren hiermee. Bak de koekjes in de oven in 15-17 minuten goudbruin
- Laat afkoelen en schep ze van de bakplaat. Bestuif de sterren met poedersuiker.