20 min
6 pers
231 kcal
Tags: hoofdgerechtvleesweekendstoofgerecht
Bereidingswijze
- Breng de runderpoelet op smaak met zout en/of peper. Meng met de bloem. Verhit de olijfolie in een koekenpan. Bak het vlees in 5 min. rondom aan.
- Doe het vlees met de ui, knoflook, wortel en ontbijtkoek in de slowcooker. Schenk de bouillon en het bier erbij. Voeg de tijm toe.
- Doe het deksel op de slowcooker en gaar 8-10 uur op laag of 4-6 uur op hoog, totdat het vlees heel mals is en uit elkaar valt. Breng op smaak met zout en/of peper.