40 min
15 pers
255 kcal
Tags: klein gerechtklein gerechtZuid-Amerikaanskinderen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C. Bestrooi de kippenvleugels met de bloem.
- Meng de tomatenpuree met het citroensap, de stroop, de cayennepeper en de olie.
- Bestrijk de kippenvleugels met dit mengsel. Leg de helft van de kip op een rooster boven een bakplaat (zet de andere helft afgedekt in de koelkast).
- Rooster de kip in de oven in 20-25 minuten goudbruin en gaar. Keer halverwege om.
- Rooster daarna de overige kip op dezelfde manier. Meng intussen de ingrediënten voor de salsa en serveer bij de kip.