Spaghetti met kruidenroomkaas, spinazie en pijnboompitten

Homepage Recepten Spaghetti-met-kruidenroomkaas-spinazie-en-pijnboompitten

15 min

2 pers

770 kcal

Tags: hoofdgerechtEuropeesdoordeweekklaar in 20 minuten

Bereidingswijze

Kook de spaghetti beetgaar. Verhit intussen de olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de ui en knoflook 2 minuten. Laat de bevroren spinazie smelten in de pan en voeg de roomkaas en tomaatjes toe.
Verhit de pijnboompitten in een droge, hete koekenpan. Giet de spaghetti af en roer door het spinazie-roomkaasmengsel. Breng op smaak met zout en peper. Bestrooi de pasta met de geraspte kaas en pijnboompitten.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 200 g spaghetti 1 eetl. olijfolie 1 kleine uien, gesnipperd 1 teentjes knoflook, geperst 450 g diepvriesspinazie, in blokjes 75 g kruidenroomkaas 4 zongedroogde tomaatjes, in reepjes 2 eetl. pijnboompitten 30 g Parmezaanse kaas, geraspt 30 kaas, geraspt

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

770 kcal

koolhydraten

97 g

zout

2500 mg

eiwit

30 g

vet

26 g

waarvan verzadigd

17 g

vezels

12 g

Beoordeel dit gerecht

(op basis van 234 beoordelingen)

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten