15 min
4 pers
890 kcal
Tags: voorgerechthoofdgerechtItaliaansvlees
Bereidingswijze
- Breng in een pan ruim water met zout aan de kook. Snijd de plakjes ontbijtspek in reepjes en bak ze uit in een droge koekenpan tot ze knapperig zijn.
- Maal intussen met een staafmixer of keukenmachine de knoflook, pijnboompitten, basilicum en olie tot een fijne pesto. Schep de kaas erdoor en breng op smaak met zout en peper.
- Kook de spaghetti beetgaar. Roer er een schep pesto doorheen en serveer met wat knapperig spek.