Ga naar inhoud
Homepage Recepten Spaghetti-en-roomsaus-met-kip-en-oesterzwammen

Spaghetti en roomsaus met kip en oesterzwammen

Bereidingswijze

  1. Bak de spekblokjes in een droge hapjespan uit tot ze bijna krokant zijn. Kook intussen de spaghetti beetgaar.
  2. Voeg de kipreepjes bij het spek en roerbak op middelhoge stand circa 2 minuten mee.
  3. Voeg de knoflook, Provençaalse kruiden en oesterzwammen toe en roerbak nog 2 minuten. Voeg als laatste de kookroom toe en breng aan de kook.
  4. Schep de spaghetti goed door de roomsaus en breng eventueel op smaak met zout en peper. Garneer met rucola.
Beoordeel dit gerecht
(op basis van 49 beoordelingen)