Ga naar inhoud
Homepage Recepten Slaschuitjes-met-eiersalade

Slaschuitjes met eiersalade

15 min
4 pers
80 kcal
Tags: klein gerechtEuropeesvegetarischfamilie

Bereidingswijze

  1. Kook de eieren in 8 minuten hard. Laat schrikken onder koud water en pel ze. Snijd de eieren fijn.
  2. Meng de mosterd met de yoghurt, kerrie, bieslook en sjalot. Breng op smaak met zout en peper.
  3. Verdeel de eiersalade over de slablaadjes en bestrooi naar wens met extra bieslook.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
80 kcal
koolhydraten
1 g
zout
300 mg
eiwit
7 g
vet
5 g
waarvan verzadigd
2 g
vezels
1 g
Beoordeel dit gerecht
(op basis van 4 beoordelingen)

Bekijk ook andere recepten

Groente-enchilada's

4 pers
15 min
Hoofdgerecht
Vegetarisch

Bonenstamppot met andijvie, spek en walnoten

4 pers
20 min
Hoofdgerecht
Hollands

Kip tikka masala met bloemkoolrijst en flatbread

4 pers
20 min
Hoofdgerecht
Aziatisch
Bekijk alle recepten