Sandwich met kipsalade

Homepage Recepten Sandwich-met-kipsalade

15 min

4 pers

300 kcal

Tags: ontbijtbrunchlunchEuropees

Bereidingswijze

Rooster het (vloer)brood. Meng de kipfilet, dragon, crème fraîche, mayonaise en de helft van de kappertjes tot een romige kipsalade.
Roer vervolgens de overige kappertjes, appel en sjalot erdoor en breng op smaak met zout en peper.
Beleg de helft van het vloerbrood met wat sla en de kipsalade. Leg plakjes komkommer erop en dek af met het overige brood. Serveer direct.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 8 sneeën brood 150 g gerookte kipfilets, in blokjes 1 eetl. gedroogde dragon 1 eetl. gedroogde peterselie 2 eetl. crème fraîche 2 eetl. mayonaise 2 eetl. kappertjes 1 halve groene appel, in kleine blokjes 1 halve sjalot, gesnipperd 50 g kropsla 1 halve komkommer, in plakjes

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

300 kcal

koolhydraten

34 g

zout

1800 mg

eiwit

16 g

vet

10 g

waarvan verzadigd

3 g

vezels

5 g

Beoordeel dit gerecht

(op basis van 7 beoordelingen)

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten