Sandwich met geitenkaas, biet en rucola

20 min

4 pers

265 kcal

Tags: lunchHollandsvegetarischfamilie

Bereidingswijze

Bestrijk de boterhammen met de geitenroomkaas.
Beleg de helft met dunne plakjes gekookte biet, plakjes appel en rucola.
Bedek met de andere boterhammen en snijd diagonaal door.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 8 sneeën wit brood 8 sneeën bruinbrood 4 eetl. geitenroomkaas 1 bieten, geschild, in dunne plakken, gekookt 1 appels, geschild, in dunne plakken 30 g rucola

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

265 kcal

koolhydraten

39 g

eiwit

10 g

vet

7 g

waarvan verzadigd

4 g

Beoordeel dit gerecht

(op basis van 1 beoordelingen)

Bekijk ook andere recepten

Groente-enchilada's

Bonenstamppot met andijvie, spek en walnoten

Kip tikka masala met bloemkoolrijst en flatbread

Bekijk alle recepten