15 min
4 pers
360 kcal
Tags: voorgerechtbijgerechtFransvegetarisch
Bereidingswijze
- Doe de stukjes vijgen samen met de port in een pan en laat op lage stand circa 10 minuten trekken en wellen. Laat afkoelen tot lauw.
- Rooster ondertussen de walnoten in een droge koekenpan knapperig en geurig.
- Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar en schep dit door de sla. Breng eventueel op smaak met zout en peper.
- Verdeel de vijgen en walnoten erover en serveer direct.