20 min
2 pers
535 kcal
Tags: lunchHollandsvisfamilie
Bereidingswijze
- Pureer of prak de avocado en meng deze door de yoghurt met de knoflook, de peterselie en peper.
- Besprenkel de biet met citroensap. Snijd de haring in brede repen.
- Verdeel de avocadocrème, de haring, de tuinkers en de biet over de sneetjes roggebrood.
- Stapel 3 sneetjes op elkaar tot een sandwich en snijd ze diagonaal door.