20 min
4 pers
420 kcal
Tags: hoofdgerechtAziatischvisdoordeweek
Bereidingswijze
- Kook de rijst. Giet af en houd apart. Verhit de olie in een wok of hapjespan en roerbak hierin de wokgroente met de kerrie en citroenrasp 5-6 minuten.
- Schep de rijst en makreel erdoor en roerbak nog 2-3 minuten. Bestrooi met de peterselie en besprenkel met citroensap.