35 min
4 pers
495 kcal
Tags: hoofdgerechtEuropeesvleeskinderen
Bereidingswijze
- Verwarm de bonen, giet ze af en vang het vocht op.
- Verhit de olie en bak hierin de runderworstjes 10-12 minuten. Schep ze uit de pan en houd ze warm.
- Fruit de ui en knoflook in het bakvet. Schep de tomatenpuree erdoor en bak nog 1 minuut.
- Voeg de tomatenblokjes, tijm, zout en peper toe. Stoof zachtjes 5 minuten. Schep de bonen erdoor met 150 ml van het opgevangen bonenvocht. Warm goed door.
- Schep het gerecht in een schaal en leg de worstjes erop. Lekker met aardappelpuree of gekookte aardappelen.