20 min
4 pers
580 kcal
Tags: hoofdgerechtItaliaansviskinderen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C. Maak het pizzadeeg met de olie volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Kook ondertussen de prei een minuut in een pan water met zout. Giet af en spoel onder koud water.
- Rol het deeg uit tot een grote ronde of rechthoekige lap.
- Vermeng de tomatensaus met de crème fraîche en bedek het deeg hiermee maar laat de randen vrij.
- Verdeel de zalm erover en daarover de prei.
- Bestrooi de pizza met oregano en geraspte kaas en bak 20 tot 30 minuten onderin de oven.