20 min
80 kcal
Tags: klein gerechtvegetarischfamiliespeciale dagen
Bereidingswijze
- Kook 400 g pompoenblokjes 5 min. en giet af. Laat uitlekken en iets afkoelen.
- Ris intussen de blaadjes van 4 takjes tijm en hak 4 el cashew-pindamix met honing en zout (zak 200 g) grof.
- Verhit een beetje knoflookboter in een gourmetpannetje en bak 1/8 van de pompoenblokjes met 1/8 van de tijm en peper 6-8 min.
- Bestrooi met ½ el pindamix. Maak zo nog 7 porties.