Ga naar inhoud
Homepage Recepten Pollo-al-ajillo

Pollo al ajillo

Bereidingswijze

  1. Bestrooi de borrelpootjes met grof zout, versgemalen peper en de paprikapoeder.
  2. Braad ze in de olijfolie rondom bruin en voeg de knoflook en de tijm toe.
  3. Bak dit een paar minuten mee zonder dat de knoflook verbrandt.
  4. Blus af met de wijn of de sherry en laat de kip nog circa 15 minuten zachtjes sudderen.
Beoordeel dit gerecht
(op basis van 3 beoordelingen)