Ga naar inhoud
Homepage Recepten Platbrood-met-kip-paprika-en-hummus

Platbrood met kip, paprika en hummus

Bereidingswijze

  1. Bereid 4 naans volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit intussen 2 el zonnebloemolie in een koekenpan en bak 3 in repen gesneden paprika’s (mix) met 1 el Provençaalse kruiden, 2 fijngesneden teentjes knoflook, zout en peper 5 min. op een hoge stand.
  3. Voeg 1 portie kippenvlees toe en verwarm al omscheppend 3 min.
  4. Serveer de naans, kip met paprika, 1 blik afgespoelde en uitgelekte zwarte bonen (400 g), 1 in halve ringen gesneden rode ui, 100 g gemengde ijsbergsla en 200 g pikante hummus in componenten om zelf te beleggen.
Beoordeel dit gerecht
(op basis van 5 beoordelingen)