15 min
4 pers
550 kcal
Tags: hoofdgerechtvegetarischfamilieweekend
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C. Rol het deeg met het bakpapier uit en leg op de bakplaat. Pers de knofl ook en meng met de crème fraîche. Verdeel de knofl ook room over het deeg.
- Snijd de ui in halve ringen. Schil en snijd de knolselderij in blokjes van 1 cm. Verdeel de ui en knolselderij over de knofl ookroom.
- Snijd de witte kaas in kleine blokjes en verdeel over de taart. Breng op smaak met zout en peper.
- Bak de plaattaart in de oven in 25 min. lichtbruin en gaar. Haal uit de oven en bestrooi met rucola.