20 min
Tags: klein gerechtklein gerechtItaliaansborrel
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200ºC. Bereid het pizzadeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Rol het deeg dun uit en leg op de bakplaat. Meng in een keukenmachine de tomatenblokjes met de knoflook, basilicum en 4 zongedroogde tomaatjes tot een gladde saus en bestrijk de pizzabodem ermee.
- Snijd de gerookte kipfilet in stukjes en verdeel over de pizza. Leg er nog wat gehalveerde zongedroogde tomaatjes bij en verdeel de mozzarella over de pizza.
- Bak de pizza in het midden van de oven in circa 20 minuten gaar. Besprenkel met olijfolie en verdeel wat basilicum erover.