35 min
4 pers
535 kcal
Tags: klein gerechtbijgerechtAziatischvlees
Bereidingswijze
- Kneed het gehakt met de rode peper, gember, ketjap, knoflook en bosui. Breng op smaak met zout en peper.
- Vorm met vochtige handen 4 grote of 8 kleine balletjes van het gehakt. Verhit de olie en bak hierin de gehaktballen op middelhoge stand in circa 3 minuten rondom bruin.
- Bak ze daarna op een lage stand in 12-15 minuten gaar. Bestrooi voor het serveren met de uitjes.