30 min
355 kcal
Tags: bijgerechtIndiaasweekendspeciale dagen
Bereidingswijze
- Verwarm de azijn met de rode peper, knoflook, limoenrasp, suiker, komijn, kardemom en kaneel in een pan met dikke bodem.
- Voeg de mangoblokjes toe en kook onder af en toe roeren circa 20 minuten of tot de chutney is ingedikt.
- Schep de chutney in brandschone potten. Sluit ze af en laat ze omgekeerd afkoelen.
- Lekker bij vlees, kip en vis.