25 min
4 pers
370 kcal
Tags: voorgerechtHollandsvleesfamilie
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C. Verhit 2 eetlepels olie en bak hierin de ui, de peper en de paprika 5 minuten.
- Zet de pasteibakjes 10 minuten in de oven. Schep de tomaten door het paprikamengsel.
- Verhit de rest van de olie en bak hierin de biefstuk 2-3 minuten. Voeg zout toe.
- Schep de biefreepjes door het groentemengsel. Vul de pasteibakjes ermee en garneer met een toefje zure room.