20 min
4 pers
330 kcal
Tags: lunchAziatischvleesfamilie
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C. Meng de ketjap, de honing, 1 eetlepel olie en peper tot een marinade. Leg de biefreepjes hierin.
- Snijd de pitabroodjes aan één kant in tot envelopjes. Rooster het sesamzaad in een droge hete koekenpan.
- Verwarm de broodjes 5 minuten in de oven. Verhit 1 eetlepel olie in een wok of hapjespan en roerbak hierin de gemarineerde biefreepjes 2-3 minuten.
- Schep in ieder broodje reepjes ijsbergsla met daarop de biefreepjes. Strooi er sesamzaad over.