20 min
4 pers
360 kcal
Tags: lunchklein gerechtEuropeesMediterraan
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de broodjes aan één kant open tot een envelopje. Besprenkel ze met een beetje water en verwarm ze 5 minuten in de oven.
- Meng de zure room met chilipoeder. Verhit de olie en bak hierin het gehakt, de ui, kaneelpoeder, paprikapoeder, zout en peper in 5 minuten rul en gaar. Schep daarna de tomatenblokjes erdoor.
- Schep het gehaktmengsel in de broodjes en verdeel er een beetje chiliroom over.