20 min
4 pers
Tags: nagerechtEuropeeskinderenfamilie
Bereidingswijze
- Schenk het appelsap over het fruit. Verwarm de ovengrill. Klop de eiwitten met de suiker stijf in een vetvrije kom.
- Halveer de perziken of nectarines. Verwijder de pitten, schil het fruit eventueel en snijd het vruchtvlees in partjes. Verdeel de perzik met de frambozen over de ovenvaste schaaltjes.
- Schep dit schuim over het fruit en zet het (niet te dicht) onder de grill totdat het schuim licht kleurt.