20 min
4 pers
Tags: hoofdgerechtItaliaansvegetarischfamilie
Bereidingswijze
- Bereid de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster de pijnboompitten en houd apart.
- Snijd de paprika in repen, bestrijk met olijfolie en gril de paprika 4 minuten in een hete grillpan. Keer halverwege.
- Schep de pesto, paprika en tomaatjes door de pasta. Bestrooi de pasta pesto met de pijnboompitten, Parmezaanse kaas en basilicum.