35 min
5 pers
640 kcal
Tags: lunchhoofdgerechtEuropeesItaliaans
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 220°C. Leg de tomaten, paprikarepen en rode ui op de bakplaat. Sprenkel er olijfolie en knoflook over en rooster de groenten 15-20 minuten. Schep tussendoor een keer om.
- Kook intussen de pasta beetgaar. Giet deze af en laat goed uitlekken. Schep er in de pan de tonijn, pesto, groenten en zout en peper door.
- Schep er een portie uit om mee te nemen als salade (zie tip). Verwarm de rest van de pasta met tonijn en groenten en schep er de tomatenketchup door.