20 min
4 pers
585 kcal
Tags: hoofdgerechtEuropeesvegetarischdoordeweek
Bereidingswijze
- Kook de pasta beetgaar. Verhit de olie en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg de kookroom en gorgonzola toe en verwarm op lage stand zonder te koken.
- Giet de pasta af en schep met de bramen luchtig door het room-kaasmengsel.
- Rooster de amandelen in een droge hete koekenpan en bestrooi de pasta ermee voor het serveren.